Quem somos

Forno com História (fornocomhistoria.com) olha o forno como lugar: a boca, o barro, o lastro, a pá e a fila do lado de fora. A cidade da mesa é Ouro Preto, Brasil. O mapa nomeia tipos de sala. Não nomeia uma casa alheia como se a redação tivesse estado lá.

As notas de lançamento são texto de apresentação, até o CMS publicar. Não há estatística, benchmark nem fala atribuída a uma pessoa real. Quando uma matéria entrar, a fonte entra com ela.

O nicho é o forno como sala e memória: barro, lenha e a fornada, na categoria Caderno do Forno, vertical Cultura. A manhã de casa fica fora do índice do barro. A rota das cenas lê a fornada como intervalo, não como placar.

Correção e pauta: redacao@fornocomhistoria.com. O boletim do rodapé manda o e-mail e o hostname de fornocomhistoria.com.