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sexta-feira, 23 de out.

Ouro Preto

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Notícias

O que a redação apresenta enquanto o CMS não publica: a boca, as salas e as cenas em volta.

  • Lenha · 20 de outubro de 2026

    A boca do forno não é uma receita

    O caderno abre pela boca: o lugar por onde a lenha entra e o calor fica. Não é lista de prato nem nota de balcão.

  • Barro · 18 de outubro de 2026

    O barro guarda o calor depois que a chama sai

    A sala de chão continua quente quando a lenha já não está. O caderno olha essa permanência, sem grau e sem relógio.

  • Fornada · 15 de outubro de 2026

    A fornada é um intervalo, não um placar

    Entre a pá entrar e a grade receber, há um tempo de sala. A rota das cenas lê esse intervalo sem contar pães.

  • Casa · 12 de outubro de 2026

    A casa acende o forno para si

    O forno doméstico fica na manhã de casa. Essa ordem não entra no índice das salas de barro.

  • Barro · 8 de outubro de 2026

    Duas salas cabem na mesma leitura

    A padaria e o lastro podem ser lidos em sequência. Uma abre a manhã. A outra guarda o calor no piso.

  • Lenha · 4 de outubro de 2026

    A lenha entra de lado

    A pilha fica ao lado da boca. A pá atravessa. A nota para nesses dois gestos e não segue o que foi posto para assar.

  • Fornada · 28 de setembro de 2026

    O lastro também é uma sala

    O piso quente não é detalhe de receita. É a parte do forno que continua trabalhando quando a chama já baixou.

  • Casa · 20 de setembro de 2026

    A fila existe antes do pão

    Do lado de fora, a madrugada já tem fila. O caderno olha a porta fechada e o saco de farinha, sem contar cabeças.

Lista da madrugada

Antes da porta abrir

Uma nota sobre a boca do forno, quando a redação tiver o que contar. Sem ranking de padaria.